Pudín de Chocolate

Ingredientes

  • 1 paquete de Pudín de Chocolate GOYA.
  • 2 tazas de leche.

Preparación

En estufas:

Paso 1
Vierta las 2 tazas de leche en una cacerola y caliente a fuego medio-alto.

Paso 2
Agregue poco a poco el contenido del paquete, mezclando constantemente con un batidor de mano hasta disolver por completo.

Paso 3
Lleve la mezcla a ebullición, revolviendo continuamente hasta que espese y tenga una textura suave, aproximadamente 5 minutos.

Paso 4
Vierta el pudín en un molde de 2 tazas de capacidad o divídalo en 4 moldes individuales.

Paso 5
Cubra y refrigere hasta que esté completamente frío y firme antes de servir.

 

En microondas:

Paso 1
En un recipiente apto para microondas, mezcle 2 tazas de leche con el contenido del paquete hasta que el polvo se disuelva por completo.

Paso 2
Cocine a potencia alta durante 2½ minutos. Retire y mezcle bien.

Paso 3
Cocine 2½ minutos adicionales o hasta que el pudín espese. Mezcle nuevamente.

Paso 4
Vierta en un molde de 2 tazas o en 4 moldes individuales, cubra y refrigere hasta que esté firme.

Nota

Para obtener mejores resultados, se recomienda utilizar leche entera. Los tiempos de cocción pueden variar según el tipo de estufa o microondas.

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